No results.

Paroles de Paysans

Rencontre de personnes détenant un savoir-faire autonomisant, avec une culture spécifique riche et une organisation propre. Cette nouvelle paysannerie porte des valeurs de simplicité, de solidarité et d’attachement profond au terroir et à la nature.

Parce que nous n’avons jamais eu autant besoin de paysans et de paysannes en production biolocale, parce qu’il est vital de produire une nourriture saine et savoureuse, écoutons ces artisans de la terre et soutenons leurs démarches par nos choix de consommation.

Paroles de paysans : artisan brasseur en bio

La bière brassée par Stéphane est composée à 90 % d'orge bio local de Sarzeau produit par la ferme de Bellevue. Stéphane, brasseur de caractère comme ses bières, constate qu'Il y a un retour au vrai goût. Les consommateurs ont besoin d'une traçabilité du produit et d'une identification à une région.

Powered by Vimeo Pro